Вкуснейшие КОТЛЕТЫ БЕЗ ЕДИНОГО ГРАММА МЯСА ☆ Подаю их со сметанным соусом, УЛЕТАЮТ НА УРА!

Фалафель из гороха:

На 9 штук:

  • Горох сухой – 200 гр.
  • Лук – 130 гр.
  • Зелень – 1 пучок
  • Кориандр молотый – 1 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Перец черный – 0,5 ч.л.
  1. В глубокую миску кладите 200 гр. промытого гороха. Добавьте щепотку соды и залейте кипятком. Оставьте на 2 часа.
  2. Затем слейте излишки воды и прокрутите в блендере. Полученную массу переложите в чашу. Мелко порежьте пучок зелени и добавьте в миску. Лук мелко порежьте и тоже кладите в миску.
  3. Далее добавьте соль, черный перец, молотый кориандр. Перемешайте хорошенько рукой. Отщипните немного и сформируйте котлетку.
  4. Обжаривайте на разогретом масле до золотистой корочки с обоих сторон.
  5. Получаются вкусные котлетки, которые вкусно будет подавать со сметано-чесночным соусом.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

#фалафель, #котлетыбезмяса, #фалафельизгороха, #арабскиекотлеты, #восточныекотлеты, #бюджетныекотлеты, #котлетыниграммамяса, #гороховыекотлеты, #бюджетныерецепты, #бюджетныеблюда, #дастархан, #казахскаякухня, #восточныерецепты, #недорогиеблюда,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Котлеты"

Все рецепты из категории "Котлеты"

Пользователь