Так готовить Котлеты вы еще точно не пробовали. Результат просто потрясающий
Не можете придумать что же приготовить на ужин? Обычные котлеты уже надоели? Таких котлет вы еще точно не пробовали. Результат просто потрясающий и все попросили добавки. Подойдет как для семейного ужина так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Сарделька — 3 шт
- Смесь перцев — 3 г
- Хлеб — 100 г
- Фарш куриный (из куриного филе) — 800 г
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное (для сковороды) — по вкусу
- Сухари панировочные — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Сардельки лучше выбрать подкопченные, вкус от этого только выиграет. Очистить их и натереть на крупной терке.
- В куриный фарш из филе добавим смесь перцев и соль.
- Помните что колбасные изделия достаточно пересолены, положите соли чуть меньше обычного.
- Отдельно замочите немного хлеба в молоке. почти сразу его можно отжимать от лишней влаги и, слегка растерев, добавлять к фаршу.
- Хорошо смешайте фарш. Выкладываем по одной ложке в панировочные сухари и формируем котлеты.
- Обжариваем с двух сторон на растительном масле. при желании можно протушить после обжарки.
Приятного аппетита!
котлеты, как приготовить, фарш, еда, как приготовить котлеты, рецепт котлет, рецепт, кулинария, домашние котлеты, вкусные котлеты, рецепты, food (tv genre), сочные котлеты, котлеты из фарша, котлеты в духовке, cooking (interest), котлеты рецепт, что приготовить, вторые блюда, кухня, ужин, котлеты домашние, мясо, вкусная минутка, мясные блюда, что приготовить дома, вкусные рецепты, подлива для котлет, готовим дома, домашние рецепты,
