ТАБЛЕТКИ ОТ ГОЛОДА - 5 рецептов котлет - попробуй выбрать ЛУЧШИЙ!

Котлеты – 5 рецептов на любой вкус! Мы называем их ТАБЛЕТКИ ОТ ГОЛОДА!

Мясные, куриные с творогом, капустные, необычный рецепт рыбных котлет, который хотя бы раз попробовать стоит! И на «десерт» - котлеты в тесте.

РЕЦЕПТЫ:

1 Куриные котлеты с творогом:

  • Куриный фарш - 500 г
  • Творог - 250 г
  • Твердый сыр - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Сухари панировочные

2 Мясные котлеты:

  • Говядина – 500 г
  • Куриное филе – 500 г
  • Картофель – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Белый хлеб – 3-4 ломтика
  • Молоко – 100 мл
  • Перец черный
  • Соль

3 Капустные котлеты с пшеном, морковью и зеленью:

  • Капуста 800 г
  • Манная крупа 0,5 стакана
  • Пшено отваренное – 5-6 ст.л.
  • Мука 2 ст.л.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Перец черный молотый
  • Соль

4 Рыбные котлеты со свининой:

  • Филе рыбы – 500 г
  • Свинина (жирная) – 300 г
  • Морские гребешки – 450 г
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 1-2 зуб.
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Яичные белки – 2 шт.
  • Сухари панировочные
  • Специи
  • Соль

5 Котлеты в тесте:

Для котлет:

  • Мясо (у меня свинина) - 800 г
  • Лук - 1-2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 120 мл
  • Батон - 2-3 ломтика
  • Перец черный молотый
  • Соль

Для теста:

  • Молоко (теплое) - 500 мл
  • Мука - 700 г (примерно!)
  • Дрожжи сухие - 11 г
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 3 ст.л.

Для смазывания:

  • Яичный желток - 1 шт.
  • Молоко - 1 ст.л.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

котлеты, рецепт котлет, кухня наизнанку, кухня на изнанку, кухня наоборот, котлеты кухня наизнанку, рыбные котлеты, котлеты с творогом, котлеты в тесте, капустные котлеты, постные котлеты, как приготовить котлеты, котлеты в духовке, мясные котлеты, вкусные котлеты, готовим котлеты, на праздничный стол, новогодний стол, 5 рецептов, ОТ ГОЛОДА,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Котлеты"

Все рецепты из категории "Котлеты"

Пользователь