Свекольные котлетки. Постный рецепт без яиц. Постные котлеты.
Свекольные котлетки. Постный рецепт без яиц. Постные котлеты.
Ингредиенты:
- Свекла- 2 шт.
- Манная крупа- 3 ст.л.
- Лук репч.- 0,5 шт.
- Чеснок- 2 зубка
- Паниров. сухари- 4 ст.л.
- Соль,перец.имбирь,раст. масло
- Отвареную свеклу очищаем и натираем на терку.
- Лук и чеснок нарезаем очень мелкои обжариваем до золотистого цвета.
- К ним отправляем свеклу и манную крупу.
- Прогреваем на слабом огне 10 минут ,пока не разбухнет манка.
- Остужаем.
- Свекольный фарш солим ,перчим и добавляем специи.
- Формируем котлетки и панируем их в сухарях.
- Жарим на масле с двух сторон.
Свекольные котлетки готовы. Приятного аппетита !
Приятного аппетита!
formoms,
