Рыбные КОТЛЕТЫ с грибной начинкой в томатном соусе
Самые вкусные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с грибной начинкой в томатном соусе по рецепту моей мамы Получаются очень нежными и вкусными Прекрасно подойдут и к праздничному столу, и на каждый день
Ингредиенты:
Для рыбного фарша:
- 600 г филе рыбы (без косточек)
- 130 г лук репчатый
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 20-25 г манки
Специи:
- 1 чл сушеный чеснок
- 1 чл кориандр
- ¼ чл хлопья перца чили
- ¼ чл белый перец
- Соль и сахар (по вкусу)
Для начинки:
- 120 г грибы (вешенки, шампиньоны)
- 130 г лук репчатый
- Соль, перец (по вкусу)
- 100 г муки для панировки котлет
Для томатного соуса:
- 100 г томатная паста
- 1 морковь (120-130 г)
- 130 г лук репчатый
- 2 зубчика чеснока
- Сахар, соль и перец (по вкусу)
- Лавровый лист
- Перец душистый горошек
Приятного аппетита!
готовим дома, позитивная кухня, видео рецепты, как приготовить, как сделать, моя кухня, простые рецепты, легкие рецепты, đơn giản, готовить просто, food tv, Рыбные котлеты, котлеты, котлеты с начинкой, котлеты с грибами, рыбные котлеты в духовке, рыбные котлеты из трески, рыбные котлеты из минтая, рыбные котлеты из хека, рыбные котлеты с манкой, котлеты в соусе, рецепт мамы, cha ca, am thuc Nga, Fish cutlets tomato sauce, Fish cutlets, Люда Изи Кук, рецепт,