Просто Вау! Обычные котлеты превращаются в Королевское блюдо!
Зразы из фарша. Это практически котлеты, только за счет начинки получаются еще сочнее и ароматнее, а если менять начинку, то каждый раз можно получать новое блюдо.
Рецепт:
Для фарша:
- Мясо -600гр.
- Лук -1шт.
- Чеснок -3-4зуб.
- Хлеб -2ломтика
- Соль -1ч.л.
- Черный перец – по вкусу
Для кляра:
- Яйцо -2шт.
- Сметана -3ст.л. (80гр)
- Молоко -100мл.
- Мука -100-120гр.
- Соль -1/3ч.л.
Для начинки:
- Яйцо -2шт.
- Сыр -80гр.
- Соль – по вкусу
- Чеснок -2-3зуб.
- Сливочное масло -50гр.
Приятного аппетита!
котлеты, котлеты птичье молоко, зразы из фарша, мясные зразы, зразы рецепт, зразы мясные, зразы с яйцом, зразы в духовке, зразы с фаршем рецепт, горячее блюдо, калнина наталья, горячее на новогодний стол, новогодний стол, меню, меню на новогодний стол,
