Просто сворачиваю и отправляю в духовку! Отличная замена жареным котлетам!
Рецептов из куриной грудки придумано уже очень много. Это очень удобный и простой продукт. Из куриного филе быстро и просто можно приготовить как обычное так и праздничное блюдо. Сегодня я покажу вам как я готовлю замену жаренным котлетам в духовке.
- Куриную грудку разрезаю пластинками толщиной около 1 см.
- Отбиваю с двух сторон молотком.
- Свинину измельчаю на мясорубку вместе с половинкой луковицы.
- Можете взять любой готовый полужирный фарш.
- Смешиваю фарш с солью, специями и водой.
- Выкладываю фарш на куриное филе тонким слоем и заворачиваю в рулет.
- Готовые рулеты выкладываю плотно в форму посыпанную твердым сыром.
- Сверху так же посыпаю сыром и отправляю в духовку.
- Запекать в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 45 минут.
- Подавать горячим с любым гарниром.
РЕЦЕПТ:
- смесь специй - 3 г.
- лук - 30 г
- сыр - 100 г
- куриная грудка - 600 г
- соль - 1 ч.л.
- вода - 50 мл.
- свинина - 300 г
Приятного аппетита!
как приготовить, курица, рецепт, рецепты, курица в духовке, котлеты, кулинария, еда, что приготовить, куриная грудка, куриное филе, блюда из курицы, chicken, cooking (interest), ужин, вторые блюда, обед, что приготовить для гостей, food (tv genre), куриные рулетики, простой рецепт, домашние котлеты, фарш, готовим, сочная куриная грудка, рулетики из курицы, мясные рулетики, как готовить дома, что приготовить на праздник, курочка, рулетики, рулетики из куриной грудки, в духовке,
