Прижимаю КОТЛЕТЫ в середине, чтобы они получились идеальные.
Сегодня у меня рецепт очень вкусных котлет в духовке. Весь секрет в том, чтобы сделать углубление в середине котлеты, ведь при выпекании мясо сжимается и если не придавить в середине, то получается бугорок. Если мы так готовим котлеты, то начинка остается на котлете, никуда не сползает и весь сок тоже стекает в центр, что делает наши котлеты еще сочнее и вкуснее.
Рецепт:
- соль - 1/2 ч.л.
- молоко - 50 мл
- черный перец по вкусу
- помидор - 1 шт.
- хлеб - 2 кусочка
- сахар - 1 ч.л.
- лук - 1 шт.
- сыр - 100 г
- паприка - 1 ч.л.
- горячая вода - 50 мл
- уксус 9% - 1 ст.л.
- фарш - 600-700 г
Выпекать 25-30 минут при 180С
Приятного аппетита!
котлеты, котлеты в духовке, сочные котлеты, рецепт котлет, домашние котлеты, вкусные котлеты, как приготовить котлеты, котлеты из фарша, фарш, рецепт вкусных котлет, рецепты, ужин, что приготовить, как сделать котлеты, простые рецепты, котлеты в духовке рецепт, фарш рецепт, обед, рецепт, куриные котлеты, калнина наталья, котлеты из говядины, блюда из фарша, еда, что приготовить на обед, котлета, котлеты домашние, котлеты из свинины, рецепт сочных котлет, тефтели, простой рецепт,
