Очень нежные котлетки, такие можно и в пост!

Очень нежные котлетки, такие можно и в пост!

Стоит молоко сменить на воду и не добавлять яйцо вот вам котлетки к посту!

Нежные сочные очень хорошо держут форму м при этом мягкие!

Рецепт:

• хек молочный-1 кг 300 грамм
• 250 грамм лука
• средняя морковь
• 3 зубка чеснока
• столовая ложка манки
• 1 яйцо
• стакан молока+6 кусочков батона(для постных вода+пшенично-житний хлеб)
• 2-3 столовые ложки рафинированного масла
• соль
• перец
• панировочные сухари

Даем настоятся 15-20 минут и можно жарить!