Нереально сочные КОТЛЕТЫ! Все дело в том, что я добавляю в фарш ...
Котлеты мясные с баклажанами в соусе. Какие же они вкусные получаются, сочные, нежные и сразу с подливой. Останется только приготовить любой гарнир, например отварить рис, гречку, макароны или приготовить картофельное пюре.
Рецепт:
- Фарш -600 гр.
- Баклажаны – 250гр.
- Яйцо -1шт.
- Лук -150гр.
- Чеснок -3-4зуб.
- Соль -1/2ч.л.
- Черный перец – по вкусу
Для соуса:
- Помидоры -700гр.
- Чеснок -3-4зуб.
- Сметана -150-250гр.
- Соль -1/2ч.л.
- Черный перец – по вкусу
Приятного аппетита!
рецепты, калнина наталья, калнина рецепты, котлеты, котлеты с баклажанами, баклажаны, рецепты с баклажанами, котлеты сочные, рецепт котлет, котлеты из фарша, котлеты в духовке,
