Необычное ПТИЧЬЕ МОЛОКО. Ну очень ВКУСНЫЕ и СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ.

Самые вкусные и нежные и Ооочень сочные котлеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО очень рекомендую попробовать НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ .

В фарш:

• 2 куриных филе (у меня было 800 гр)
• 1 луковица
• 2-3 зубка чеснока
• 1 яйцо
• Соль, перец по вкусу
• 1 ст ложка майонеза или сметаны
• 2 ст ложки панировочных сухарей

В начинку:

• 150 гр твердого сыра
• 3 вареных яйца
• 1 небольшой пучок зелени (у меня петрушка)
• 120 гр сливочного масла
• Соль по вкусу

Для панировки:

• 2 яйца
• Сухари панировочные