Куриные котлеты ''ПЕРЕПЕЛИНЫЕ НОЖКИ''

Изумительное, вкусное, оригинальное блюдо, подойдет как для семейного ужина, так и для шикарного банкета

Ингредиенты:

ТЕСТО:

• сметана - 100 грамм
• майонез - 100 грамм
• мука - 280 грамм

ФАРШ:

• чеснок - 1 зубчик
• соль -0,5 чайной ложки
• смесь перцев - 0,5 чайной ложки
• лук - 1 штука
• куриный фарш - 250 грамм

ПАНИРОВКА:

• яйцо - 2 штуки
• масло растительное для обжаривания
• сухари панировочные - 50 грамм