Котлеты не уступают Мясным из обычной картошки

Котлеты очень вкусные, очень важно брать вкусные панировочные сухари.

Рецепт:

• Для котлет
• Картофель 6-7 шт
• Масло сливочное 50 гр
• Яйцо 1 шт
• Мука 2 ст. ложки
• Панировочные сухари 100 гр

Для подливы:

• Грибы 400 гр
• Петрушка 2 веточки
• Лавровый лист 2 шт
• Перец горошком
• Соль, перец по вкусу
• Лук 2 шт
• Растительное масло 30 мл
• Сливочное масло 30 гр
• Сметана 20-25% 350 гр
• ( или сливки любые )
• Укроп