Котлеты из крабовых палочек с сыром | Крабовые палочки рецепт

Для приготовления нужно:

• Крабовые палочки – 200 гр.
• Сыр твердый – 150 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Мука – 40 гр.
• Панировочные сухари.
• Соль, перец, раст. масло.

1. Для начала на крупной терке потрем сыр.
2. Далее измельчим чеснок, любым удобным для нас способом.
3. Крабовые палочки можно измельчить в блендере, а можно потереть на мелкой терке.
4. Теперь к палочкам добавим сыр, чеснок и яйца.
5. Все посолим, поперчим, добавим муку и хорошо смешаем.
6. Из получившегося фарша сформируем котлетки и обваляем в панировочных сухарях.
7. Если возникнут трудности с формированием котлеток, то добавьте еще муки.
8. Далее мы подровняли котлетки кулинарным кольцом и обжарили с каждой стороны по паре минут.