Гречаники - национальное украинское блюдо..Понравится даже тем, кто не любит гречку!Дерзайте!
Покорили ГРЕЧАНИКИ простотой в приготовлении и идеальным сочетанием ингредиентов!
Ингредиенты:
- Фарш любой (я предпочитаю говяжий) - 750 гр
- Яйцо - 2 шт
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 3 шт
- Греча (сырая) - 150 гр (отварить)
- Томатный соус - 3-4 ст.л. ложки
- Сметана 20% - 3 ст.л.
- Мука - для панировки
- Приправа,соль,перец - по вкусу
- Укроп - для украшения
- Раст.масло - для жарки
Приятного аппетита!
tatyana sapronova рецепт, вкусно, полезно татьяна сапронова, гречаники, котлеты, котлеты с фаршем и гречей, готовим котлеты, вторые блюда, мясные блюда, рецепт котлет, рецепт гречаников, котлеты из говядины, украинское блюдо, на ужин,