Для тех у кого нет мультиварки, 3 рецепта в которых можно все закинуть и оно само приготовиться

Для тех у кого нет мультиварки, 3 рецепта в которых можно все закинуть и оно само приготовиться

Куриные голени в овощном соусе:

• Чеснок 3-4 зубчика
• Яблоко 200 г
• Топленое масло Гхи 10 г
• Перец 150 г
• Помидоры 600 г
• Репчатый лук 140 г
• Соль
• Перец чёрный крупного помола
• Морковь 180 г
• Базилик фиолетовый 20 г
• Голени куриные без кожи 1 кг
• Петрушка 20 г

На 100 г 118 кКал 16/3,9/4,8

Выход 1760 г

Свежий кабачок на гарнир ~ 100-120 г на порцию

Котлеты тушёные с овощами:

• Кинза 20 г
• Лавровый лист 1-2 шт
• Вода 500 мл
• Перец красный молотый острый щепотка
• Соль
• Томатная паста 40 г
• Чеснок 2 зубчика
• Репчатый лук 70 г
• Паприка 1 ч л
• Перец чёрный молотый щепотка
• Кумин 1/3 ч л
• Морковь 200 г
• Перец 200 г
• Кабачки 600 г
• Топленое масло Гхи 10 г
• Фарш смешанный (говядина (лопатка)/филе бедра индейки/филе куриной грудки 2\1\500 г

На 100 г 58,6 кКал 5,8/2,3/3,7

Выход 1864 г

Индейка с овощами:

• Репчатый лук 75 г
• Соль
• Топленое масло Гхи 10 г
• Капуста 500 г
• Паприка 1/2 ч л
• Помидоры 400 г
• Кориандр молотый 1 ч л
• Петрушка 15 г
• Перец чёрный молотый щепотка
• Морковь 100 г
• Чеснок 3 зубчика
• Филе бедра индейки 500 г
• Зелёная стручковая фасоль замороженная 200 г
• Вода 250 мл

На 100 г 73,7 кКал 6/3,4/4,4

Выход 1670 г