Быстрые котлеты. ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ. Ленивые котлеты.
Ленивые котлеты:
На 16 котлет:
- Мясной фарш - 500 г.
- Шампиньоны - 200 г.
- Лук - 240 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль – 2 ч.л.
- Черный перец – 0,5 ч.л.
Соус:
- Томат паста - 1 ст.л. (20 г.)
- Сметана - 4 ст.л. (80 г.)
- Вода - 75 мл.
- Шампиньоны и лук измельчим в блендере. Добавим эту массу к мясному фаршу, разобьем яйцо, посолим, поперчим и все хорошо перемешаем. Сформируем котлеты и выложим на противень.
- Для соуса томатную пасту соединим со сметаной, добавим воду и перемешаем. Чтобы котлеты не высохли при выпекании, мы поливаем их соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
- Готовые котлеты при подаче поливаем этим же соусом. Приготовление данных котлет не заняло у меня много времени, котлеты хорошо пропеклись, получились очень вкусными и сочными.
Приятного аппетита!
#рецепты, #восточнаякухня, #казахскаякухня, #турецкаякухня, Котлеты, домашние котлеты, мясные котлеты, картофельные котлеты, котлеты по киевски, котлеты в духовке, котлеты с грибами, луковые котлеты, вегитарианские котлеты, котлеты для ленивых, котлеты из рубленного мяса, вкусные котлеты, столовские котлеты, хлебные котлеты, как приготовить котлеты, как быстро приготовить котлеты, готовим котлеты,
