Беру 500 ГРАММ ФАРША, 15 МИНУТ И ГОРА КОТЛЕТ НА СТОЛЕ, БЕЗ ВОЗНИ И ЖАРКИ! Мамин БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ!!!
Котлеты в духовке:
- Фарш – 500 гр.
- Лук – 200 гр.
- Капуста – 200 гр.
- Соль – 1ст.л.
- Перец – 1 ч.л.
- Яйцо – 1 шт
Соус:
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Сметана – 3-4 ст.л.
- Вода – 2 ст.л.
- Возьмите 200 гр. капусту. Тонко нашинкуйте ее. Переложите в глубокую тарелку и залейте кипятком.
- В чашу измельчителя кладите 200 гр. лука и измельчите до состояния пюре. Теперь эту массу добавьте к фаршу. У капусты слейте воду, отожмите и добавьте к фаршу. Далее добавьте 1 ст.л. соли, 1 ч.л. перца, 1 яйцо. Хорошенько перемешайте рукой. Затем возьмите немного и сформируйте котлетку. Выложите в смазанную маслом форму.
- Приготовьте соус. В глубокую тарелку кладите 1 ст.л. томатной пасты, 3 или 4 ст. ложки сметаны и 2 ст.л. воды. Все хорошенько перемешайте. Этим соусом полейте все котлетки. Поставьте в духовку 180°C на 30 минут.
Приятного аппетита!
#котлетывдуховке, #быстрыекотлеты, #ленвыекотлеты, #ленвыеголубцы, #голубцылентяйка, #котлетыскапустой, #хлебныекотлеты, #печеныекотлеты, #настоящиекотлеты, #дастархан, #казахскаякухня, #быстрыйужин, #быстрыйобед, #быстрыйзавтрак,