Аппетитные гороховые котлетки с зеленью, приправленные постным майонезом!

Ингредиенты:

• горох сушеный - 150 граммов;
• лук - 1 штука;
• перец молотый - по вкусу;
• соль - 0,5 маленькой ложки;
• укроп или петрушка - по вкусу;
• мука или панировочные сухари для панировки;
• масло растительное - для обжаривания котлет;