Полтавские галушки. Национальная украинская кухня.
Рецепт теста:
- 1 стакан тёплой воды,
- 15 гр дрожжей,
- 0,5 ч.ложки соли,
- 1 ч.ложка сахара,
- 400 гр муки,
- 1 яйцо.
- Варить галушки с момента закипания 2-3 минуты.
Зажарка:
- 300 гр подчерёвины,
- 2 луковицы
- соль,специи по вкусу.
Приятного аппетита!
Домашняя кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинариякак приготовить, к столу, вареники, клёцки, тесто, из теста, национальное блюдо,