Сытный завтрак на скорую руку "Бризоль с сосиской и сыром"

Сытный завтрак на скорую руку "Бризоль с сосиской и сыром" Простые рецепты вкусных закусок! Как приготовить бризоль с сосиской и сыром? Сытный завтрак во французском стиле – он доступный и легкий на скорую руку. Предлагаем приготовить завтрак с начинкой из сосиски и сыра.

И так, подготавливаем для домашнего завтрака необходимые ингредиенты:

• Возьмем два куриных яйца,
• Сосиску (молочную) – одну штуку,
• Сыр твердых сортов – 30 г,
• Майонез (любой) – одну ст. ложка,
• Соль и перец молотый по вкусу,
• и добавим одну столовую ложку растительного масла.

Рецепт домашнего сытного завтрака:

1. Основной компонент предлагаемого блюда – это, конечно, куриные яйца. Но мы в первую очередь займемся начинкой, т.к. бризоль готовится быстро.
2. Далее тонко нарезаем сосиску, а сыр твердых сортов измельчим при помощи терки.
3. В тарелку разбиваем заявленное число яиц.
4. Добавляем столовую ложку любого майонеза. Миксером, венчиком или обычной вилкой взбиваем яйца до образования однородной массы.а.Сдабриваем яйца солью и можно по желанию добавить молотого перца
5. На небольшой сковороде разогреваем растительное масло. Подогреваем его, а затем вливаем яичную массу.
6. На одну сторону сразу выкладываем нарезанную кружочками сосиску.
7. А следом – натертый сыр.
8. Яичная масса уже успела схватиться. Накрываем начинку второй половиной яичного блина. Обжариваем с каждой стороны бризоль еще по 2 минутки.