Вкуснейший Шоколадный МЕДОВИК! Торт "СПАРТАК" | Домашний Торт Рецепт
Вкуснейший шоколадный Медовик! Торт "Спартак". Тонкие ароматные коржи и нежный крем, напоминающий мороженое. Рецепт несложный, настоятельно рекомендую попробовать :)
Диаметр 22 см., вес 2,1 кг.
Тесто:
- +/- 410 г муки
- 100 г сахара, щеп. соли
- 80 г сливочного масла
- 130 г мёда, 1 ч.л. соды
- 40 г какао-порошка
- 2 средних яйца
Крем:
- 700 г сметаны
- 2 средних яйца
- 200 г сливочного масла
- 180 г сахара
- 50 г кукур. крахмала
- Ваниль
По желанию: ром
- 700 г сметаны
- 2 средних яйца
- 200 г сливочного масла
- 180 г сахара
- 50 г кукур. крахмала
- Ваниль
Помадка:
- 50 г сливочного масла
- 30 г какао-порошка
- 60 г молока, 50 г сахара
*12 коржей по 71-72 г
Крем по 80 г на каждый корж
Приятного аппетита!
кулинарим с таней, готовим с таней, кулинария с таней, выпечка, кулинария, торт, сладкое, к чаю, рецепт, как приготовить, простой рецепт, на десерт, еда, тесто, торт спартак, медовый торт, медовик, медовик рецепт, торт медовик, медовик простой рецепт, рецепт медовика, медовик классический, торт рыжик, рыжик рецепт, медовый торт рецепт, вкусный торт, медовик быстрый рецепт, как приготовить медовик, как приготовить торт, домашний торт, honey cake, cake, шоколадный торт, крем, вкусно,
