Настоящий Торт "Сникерс" (Обалденный рецепт)

Это не торт - это настощий батончик "СНИКЕРС" SNICKERS.

Рецепт:

  • Арахис 250 гр
  • .Глюкозный сироп
  • Сахар 350 гр.
  • Вода 150 гр.
  • Лимонная кислота 2 грамма
  • Сода 1.5 грамма

Арахисовое масло:

  • Арахис 100 грамм
  • Соль 1 чайная ложка
  • Сахарная пудра 1-2 чайные ложки

Карамель:

  • Сахар 225 гр.
  • Молоко 80 гр.
  • Сливки 20%( любые) 140гр.
  • Глюкозный сироп 250 грамм

Нуга:

  • Глюкозный сироп 30 гр.
  • Сахарная пудра 330
  • Вода 60 грамм
  • 2 белка
  • Арахисовое масло 63 гр.
  • Соль 2 чайные ложки

Ганаш:

  • Сливки 20% 200 грамм
  • Шоколад 400 грамм

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

SNICKERS, СНИКЕРС, Батончик сникерс, как сделать сникерс, snickers bars recipe, арахисовое масло, глюкозный сироп, сладкое, конфеты, шоколад, Ганаш, Нуга, Карамель, Глюкозный сироп, Шоколад, Торт, выпечка, как печь дома, десерт, вкусный, крем, как сделать торт, как готовить дома, вкусный торт, шоколадный торт, что приготовить на праздник, Torte (Food), Food (TV Genre), sweets, candies, рецепты тортов, домашний торт, торты рецепты, домашние тотры, торт пошагово,

Пользователь