Торт ВИШНЯ в ШОКОЛАДЕ | Бюджетный Торт с Богатым Вкусом
Торт Вишня в Шоколаде – просто невероятный! Торт имеет очень богатый и насыщенный вкус, хотя сам по себе достаточно бюджетный. Рецепт совсем простой и без заморочек! Приятного аппетита!
Авторский рецепт.© Копирование запрещено.
Диаметр формы 22 см.
Вес торта примерно 2 кг.
Ингредиенты:
Тесто:
- 250 гр. кефира (2.5-3.2 %)
- 3 средних яйца С1
- +/- 250 гр. пшеничной муки
- 200 гр. сахара
- 30 гр. растит. масла без запаха (3 ст.л.)
- 50 гр. какао-порошка
- 7 гр. пищевой соды (1 ч.л.)
- 5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.)
- Щепотка соли
Вишнёвая начинка:
- 300-350 гр. вишни
- 70 гр. сахара
- 15-20 гр. крахмала (1 ст.л.)
- 20 гр. воды (2 ст.л.)
Шоколадная паста:
- 30 гр. какао-порошка (3 ст.л.)
- 70 гр. молока (6 ст.л.)
- 100 гр. сахара (5 ст.л.)
- 50 гр. сливочного масла
Крем:
- 660 гр. жирной сметаны(от 25%)/сливок (от 32%)
- 80 гр. сахарной пудры
- Щепотка ванилина
*Дополнительная пропитка по желанию!
Приятного аппетита!
кулинарим с таней, готовим с таней, кулинария с таней, кулинарим с таней торты, торт, торты, шоколадный торт, шоколадный торт с вишней, шоколадный бисквит, вкусный торт, вишневый торт, торт с вишней, рецепты тортов, торт вишня в шоколаде, торт черный лес, сметанный крем, крем для торта, бисквит, крем, вишня, вишня в шоколаде, готовим дома, рецепт, выпечка, торт рецепт, кулинария, как приготовить, шоколадный бисквит рецепт, простой рецепт, домашний торт, как сделать торт, десерт,
