Торт **ВЕСЕННЯЯ НОРКА КРОТА** Десертный креатив

и в ходе просмотра видео. Выбирайте самый оптимальный для себя вариант.

ИНГРЕДИЕНТЫ

БИСКВИТ:

• цедра 1 лимона
• 11 г разрыхлителя
• 200 г шпината
• 2-3 ст.л. лимонного сока
• 160 мл растительного масла
• 1 ч.л. коньяка
• 4 (крупных) яйца
• 160 г сахара, ваниль
• 200 г муки (или 180 г муки + 20 г кукурузного крахмала)

КРЕМ:

• 100 г белого шоколада
• 150 г сахара, ваниль
• 4-5 бананов
• 500 мл сливок 33-36%
• 250 г творога (+ кусочки оставшегося банана)
• 10 г порошкового желатина
• 70 мл воды