Торт ТРЮФЕЛЬНЫЙ! КОРОЛЬ ШОКОЛАДНЫХ ТОРТИКОВ Простой рецепт Торта на праздник
Необычайно вкусный и мегашоколадный трюфельный торт! Он имеет очень яркий и насыщенный вкус и аромат. Воздушные пористые коржи, пропитанные крепким кофе просто идеально сочетаются с кремом ганаш.
Вес торта: 1350 гр.
Ингредиенты:
Тесто (диаметр 22см):
- 4 средних яйца С1
- 160 гр. пшеничной муки
- 160 гр. сахара
- 25 гр. какао-порошка
- 100 гр. раст. масла без запаха
- 80 мл. воды
- 2 ч.л. разрыхлителя (10 гр.)
- Щепотка соли
Крем:
- 400 мл. сливок (от 30%)
- 200 гр. тёмного шоколада
Шоколадная помадка:
- 2 ст.л. какао-порошка
- 4 ст.л. молока
- 3-4 ст.л. сахара
- 50 гр. сливочного масла
Пропитка:
- +/- 100 мл. кофе
Приятного аппетита!
трюфельный торт, торт трюфель, торт трюфельный, торт трюфель евы, трюфель, торт трюфельный рецепт, рецепт трюфельного торта, трюфельный торт рецепт, торт с шоколадом, торт с какао, как приготовить шоколадный торт, рецепт шоколадного торта, шоколадный бисквит, chocolate cake, шоколадный торт, торт шоколадный, торт трюфель рецепт, шоколадный трюфель, торт, шоколадный трюфель торт, шоколадный трюфель рецепт, кулинарим с таней, зяцикготовит, truffle cake recipe,
