Торт Трюфель

Коржи:

  • какао 20 гр;
  • растительное масло 15 мл.
  • Форма D=16 см
  • щепотка соли;
  • разрыхлитель 1 ч.л;
  • мука 60 гр;
  • яйца 4 шт;
  • сахар 80 гр;

Крем:

  • сливки 35% 300 мл;
  • темный шоколад 120 гр.

Ганаш для покрытия торта сверху:

  • темный шоколад 50 гр;
  • сливочное масло 25 гр.

Дополнительно:

  • темный шоколад для обсыпки бортиков торта
  • сахарный сироп для пропитки коржей

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

рецепты, кулинария, торт, шоколадный торт, торт трюфель, трюфель, трюфельный торт, рецепт, как приготовить, шоколадный бисквит, chocolate cake, truffle cake, бисквитный торт, торт трюфельный, рецепт шоколадного торта, рецепт трюфельного торта, cake, торт трюфельный рецепт, домашний торт, как приготовить торт, как приготовить шоколадный торт, шоколадный крем, торт трюфель рецепт, шоколад, шоколадный, трюфельный торт рецепт, торт с шоколадом, chocolate truffle cake, торт с какао,

Пользователь