ТОРТ "ТРИ МОЛОКА", тает во рту, очень НЕЖНЫЙ и ВКУСНЫЙ | THREE MILK CAKE

Нежный, сочный торт «Три молока» готовится настолько просто, что я уверена, с ним справится любая хозяйка. Бисквит не разрезается пополам, промазывается кремом только сверху, но при всей своей простоте торт уверенно конкурирует с трудоёмкими десертами. «Изюминка» этого рецепта заключается в обильной пропитке, которая полноценно заменяет кремовые прослойки, всевозможные начинки и добавки. Не буду вас долго томить, давайте побыстрее начнём его приготовление.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

• яйца - 4 шт.
• сахар - 200 гр.
• мука - 200 гр.
• разрыхлитель - 8 гр.
• вода (кипяток) - 3 ст.л.
• растительное масло (без запаха) - 3 ст.л.
• соль - щепотка

Пропитка:

• молоко - 200 мл
• сливки (20 %) - 200 мл
• сгущённое молоко - 200 гр.

Крем:

• маскарпоне - 250 гр.
• сахарная пудра - 50 гр.
• сливки (33 %) - 100 мл

Диаметр моей разъёмной формы 24 см

Бисквит выпекать при 180-ти градусах 30 минут.