Торт "Стёпка - растрёпка" для любителей торта " Наполеон"
Рецепт теста: диаметр коржей 21 см.,
- 1 крупное яйцо,
- 200 гр сметаны,
- 250 гр сливочного масла или маргарина,
- 430 гр муки,
- щепотка соли.
температура выпечки 200 градусов, время выпечки 9 - 10 минут.
Рецепт крема:
- 1 крупне яйцо,
- 300 мл молока,
- 75 гр сахара,
- 200 гр сливочного масла,
- 250 гр сгущённого молока,
- 25 гр кукурузного крахмала,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
- Повидло 370 гр ( яблочно - вишневое)
Вес торта: 1,6 - 1.7 кг,
высота: 6,5 см,
диаметр: 22 см.
Приятного аппетита!
кухня, Выпечка, Домашние рецепты, Кулинария, как приготовить, выпечка и кулинария, теста для детей, в духовке, дрожжевое тесто, мастер класс, десерт, с начинкой, с изюмом, булочки, сдобное тесто, печенье, торт, наполеон,
