Торт "Сладкий Поцелуй"/ Домашний Простой РЕЦЕПТ
Торт на сгущенном молоке со сметанным кремом.Простой домашний вкусный торт "Сладкий поцелуй"
Продукты:
тесто:
- Яйца 3 шт.
- сгущенное молоко(белое) 2 банки
- мука 370 г
- какао 20 г
- разрыхлитель 2,5 ч.л.
- ванильный сахар 10 г
Крем:
- сметана 21 % 800 г
- сахарная пудра 200 г
- ванильный сахар 10 г
Для украшения:
- черный шоколад и белый шоколад
Диаметр формы 22 см
Как правильно растопить шоколад в домашних условиях
- В пиалу положить кусочки шоколада.
- Поместите в микроволновку и нагревайте на максимальной мощности в течение 15 секунд. Достаньте и перемешайте, затем повторяйте 15-секундное нагревание и перемешивание до момента пока шоколад полностью не расплавится . Если остались небольшие кусочки шоколада, они растворятся при перемешивании.(к шоколаду можно добавить 20 г сливочного масла)
Можно торт покрыть глазурью из какао:
- молоко 60 мл
- сахар 4 ст.л.
- какао 3 ст.л.
- масло сливочное 30 г
Приятного аппетита!
formoms,