Торт "Сказочная Избушка"! Невероятно Вкусный Домашний Торт!

Торт из знакомых всем продуктов, и такой сказочно вкусный!

РЕЦЕПТ:

Тесто:

• яйца 8 шт
• соль щепотка
• сахар 80 г (к желткам) и 120 г ( в белки)
• мука 100 г
• крахмал кукурузный 15 г
• молоко 60 г
• масло сливочное 20 г

Крем:

• масло сливочное 400 г
• сгущенное молоко 600 г
• бананы 3 шт
• кокосовая стружка 30 г
• грецкие орехи 50 г
• соломка для украшения

Тесто:

1. Отделить белки от желтков! Желтки взбить с сахаром 80 г. Белки взбить отдельно с щепоткой соли, чуть позже ввести сахар 120 г, взбивать белки до густой белой пены. Частями ввести белки к желткам, перемешивая лопаткой! В массу просеять муку, добавить крахмал. Затем добавить растопленное сливочное масло и молоко, хорошо размешать. Тесто разделить на две половины. Вылить на противень, запекать один корж от 10 до 20 мин, коржи очень тонкие поэтому следите за ними!

Крем:

1. Взбить немного сливочное масло, затем добавить сгущенку и перемешать!
2. Коржи разрезать каждый на две части, смазать кремом, выложить банан и свернуть в рулет!
3. Собрать торт и смазать сверху оставшимся кремом! Посыпать орехами и кокосовой стружкой!