Торт "Шоколадный Трюфель" МЕГА ВКУСНО!!!
Торт для настоящих гурманов и любителей шоколада.
Рецепт:
Крем:
- Сливки 33% 250 мл
- Молочный шоколад 150 гр
Пропитка:
- Вода 50 мл
- Бренди 4 ст. ложки
- Сахар 3-4 ст. ложки
Тесто:
- Яйца 2 шт ( или 3 очень маленьких)
- Сахар 230 гр
- Сливочное масло 170 гр
- Чёрный шоколад 100 гр
- Мука 125 гр
- Разрыхлитель 5 гр
- Соль щепотка
- Трюфеля 10 шт и какао 20 гр для декора
Приятного аппетита!
formoms,