ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ ЧЁРНЫЙ ЛЕС, В НОВОЙ ПОДАЧЕ

ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ ЧЁРНЫЙ ЛЕС, В НОВОЙ ПОДАЧЕ.

Торт чёрный лес или пьяная вишня. мы с дочкой его немного прокачали и украсили не так как в орегинале, сливками, вишней и шоколадной стружкой. У нас он с цветами и бабочками.

Воздушный шоколадный бисквит и нежный сливочно-творожный крем. Торт получился очень вкусный, сочный и ароматный.

Пробуйте и не бойтесь эксперементировать.

?Ингредиенты:

?Тесто для одного бисквита:

• 30 гр растительного масла
• 1 ч.л разрыхлителя
• 20 гр какао
• 60 гр молока
• 3 яйца
• 100 гр муки
• 80 гр сахара
• щепотка соли

• ?Нам понадобится 2 бисквита. (4 коржа)

?Крем для двух бисквитов (4 коржей):

• ещё можно добавить немного
• сахарная пудра по вкусу
• около 5-6 ст. ложек
• ?консервириванная вишня 680/350 гр.
• а ягода нужна для сборки торта.
• сгущённого молока
• 450-500 гр зернистого творога
• 400 мл сливок от 30% и выше
• Сок для пропитки бисквита,

?Для украшения:

• взбитые сливки не менее 30%
• шоколадная крошка
• коктейльная вишня

?Форма 16 см

180°C-22-25 минут