Торт ”Птичье молоко” Нежный и простой торт-суфле ☆ Вкус из детства

Рецепт:

Ингредиенты для бисквита:

• Мука - 100 гр.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 100 гр.
• Какао - 2 ст. л.

Ингредиенты для суфле:

• Сахарная пудра - 250 гр.
• Вода - 100 мл.
• Желатин - 15 гр.
• Ванилин - 1 ч. л.
• 5 - средних белков

Ингредиенты для глазури:

• Масло растительное - 2 ст. л.
• Шоколад - 100 гр.