Торт Птичье молоко. Безумно нежный тортик из детства! Готовим быстро и просто!
HELLO!
Рецепт "Птичьего молока" на 1,5 кг:
Для бисквита:
- Сахар - 150 г+ванильный сахар 1 пакетик
- Желток - 8 шт
- Мука - 200 г
- Сливочное масло - 140 г
- Разрыхлитель - по инструкции
Суфле:
- Сгущенка - 80 г
- Агар - 12 г
- Вода - 140 г
- Сахара - 370 г
- Сливочное масло - 170 г
- Белок - 7 шт
Тортик лучше готовить на ночь, а утром кушать)
Очень простой в приготовлении, не дорогой и вкусный торт - "Птичье молоко"!
Приятного аппетита!
,