Торт птичье молоко рецепт

Сегодня будем готовить торт птичье молоко.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука — 140 г
  • Сахар — 100 г
  • Сливочное масло — 100 г (размягченное)
  • Желтки — 5 шт
  • Разрыхлитель — ½ ч.л
  • Ванильный сахар — 1 пакетик

Для суфле: все продукты для суфле должны быть комнатной температуры

  • Белки — 5 шт
  • Сахар — 300 г
  • Вода — 150 мл
  • Агар-агар — 10 г
  • Масло сливочное — 150 г (размягченное)
  • Сгущенное молоко — 70 г
  • Лимонный сок — ½ ч.л
  • Соль - щепотка

Для глазури:

  • Шоколад темный 70 % какао — 80 г
  • Масло сливочное — 50 г

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

торт птичье молоко, торт, рецепт торта, десерт, выпечка, праздничный торт, торт на праздник, кулинария, рецепты, как приготовить птичье молоко, птичье молоко, торт суфле, рецепты тортов, птичье молоко торт, Торт Птичье молоко, торт с бисквитом, вкусный торт, Простые рецепты, Светлана Герасимова

Пользователь