Торт один, а названий много: "Дамский каприз", "Генерал", "Королевский", "Бедный еврей", "Сметанный"

Рецепт торта, который имеет просто множество названий это "Дамский каприз", "Генерал", "Королевский", "Бедный еврей", "Сметанный", "Сказка" и это только те, которые я знаю)))

Я назову свой торт "Дамский каприз", готовила его на свое День Рождение и девочки оценили. Красивый в разрезе, с легким кремом и коржами имеющими разный вкус.

Ингредиенты на 4 коржа (форма 24 см):

• 4 шт Яйца
• 350 г Сахар
• 400 г Мука
• 500 мл. Сметана - (20-25%)
• Сода - 1,5 ч. л. или 2 ч. л. разрыхлитель
• 1 ст. л. (9%) Уксус - или лимонный сок

Начинка для коржей:

• 100 г. Грецкие орехи - (рубленые)
• 100 г Изюм (Курага или Клюква)
• 100 г Мак
• 1 ст. л. Какао (просеять)

Сметанный крем:

• 1 л. Сметана (жирная)
• 250 г Сахарная пудра
• 10 г Ванильный сахар

Для украшения:

• Шоколад
• Грецкие орехи
• Мак
• Курага

У меня форма для выпекания одна, поэтому разводила тесто два раза для двух коржей.