Торт на Сковороде БЕЗ ДУХОВКИ И РАСКАТКИ КОРЖЕЙ ☆ Нежнейший тортик на сметане со сгущенкой
Торт на сковороде:
- Мука – 300 гр.
- Сметана 15% - 300 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Сода – 1 ч.л.
- Сахар – 100 гр.
Крем:
- Сметана 20% - 500 гр.
- Сгущенное молоко – 300 гр.
- В миску вылейте сметану, добавьте сахар, соду. Перемешайте. Затем добавьте яйца и снова перемешайте. Добавьте муку, перемешайте. Получится густое тесто. Нагрейте сковороду, у меня диаметром 28 см.
- Смажьте маслом один раз только в начале. Кладите тесто и распределите его по всей сковороде. Обжаривайте с двух сторон до готовности. У меня получилось 6 блинов. Положите сверху тарелку и подравняйте края.
- Для крема возьмите сметану, добавьте сгущенное молоко, перемешайте. Крем готов.
- Теперь собирайте торт. Смазывайте обильно кремом все слои. Уберите в холодильник на 5-6 часов.
- Готовый торт украсьте растопленным шоколадом. Обрезки коржей измельчите в блендере и посыпьте ими бока.
Приятного аппетита!
#торт, #тортнасковороде, #быстрыйторт, #сладкаявыпечка, #выпечкакчаю, #готовимторт, #какприготовитьторт, #тортбезвыпечки, #самыйвкусныйторт, #тортвупипай, #тортнаполеон, #тортмедовик, #тортнасметане, #тортсосгущенкой,
