Торт на Праздник “Багратион” Чернослив в шоколаде с орехами Сметанный крем
Праздничный шоколадный торт.
Торт с черносливом нежные шоколадно-медовые коржи и невероятно вкусный шоколадный сметанный крем с черносливом и орехами. Торт тает во рту!
Ингредиенты:
Форма 22 см
Тесто:
- Яйца (крупные) … 3 шт
- Сахар тростниковый … 80 г
- Мед … 150 г
- Соль … ¼ ч.л.
- Сода пищевая … 1 ч.л. (5 г)
- Растительное масло … 80 г
- Какао … 50 г
- Мука … 180 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут.
Сметанный шоколадный крем:
- Сметана 25-30 % … 450 г
- Сгущенка … 200 г (по вкусу)
- Шоколад черный (какао 66 %) … 150 г
- Сливочное масло … 50 г
- Чернослив …. 200 г
- Орехи грецкие (обжаренные) … 80 г
Пропитка:
- Вода (теплая) … 150 мл
- Кофе растворимый … 2 г
- Сахар … 30 г
- Абрикосовый джем … 25-30 г
Шоколадная глазурь:
- Шоколад черный … 100 г
- Молоко … 50 мл
- Масло сливочное … 50 г
- Орехи для декора … 80 г
Приятного аппетита!
что приготовить, на праздничный стол, праздничный стол, люда изи кук, позитивная кухня, кулич, кулич краффин, пасха, паска, завтрак, ужин, обед, плов, выпечка, торт, food channel, russian food channel, краффин рецепт, краффін рецепт, новая выпечка, вкусная выпечка, сладкая выпечка, красивая выпечка, праздничный торт, шоколадный торт, торт к 23 февраля, мужской торт, торт к новому году, торт к 8 марта, торт к чаю, королевская выпечка, Торт на Праздник “Багратион”,
