Торт на День Рождения Мамули! Вкусный, пропитанный, лёгкий! Вкусно Пальчики оближешь Простой рецепт

ВНИМАНИЕ ПОИНГРЕДИЕНТАМ!

Ингредиенты для бисквита, если выпекать в форме 23 см.:

• 4 яйца
• Щепотка соли
• 250 г. сахара
• 150 г. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя

Ингредиенты для бисквита, если выпекать в форме 18 см.:

• 2 яйца
• Щепотка соли
• 125 г. сахара
• 75 г. муки
• 0,5 ч.л. разрыхлителя

Ингредиенты для Птичьего молока:

• 25 г. быстрорастворимого или обычного желатина
• 100 мл. воды
• 125 г. сахара
• 0,5 ст. л. муки
• 125 мл. молока
• 150 г. сливочного масла
• Щепотка соли 150 г. сахара для белков
• Пакетик ванильного сахара

Ингредиенты для желе:

• 400 мл. воды
• 2 пакетика желе
• 300 г. клубники (или других ягод, фруктов)

ВНИМАНИЕ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ! Если Вы готовите бисквит в большой форме, например 23 см., и будете делать торт просто слоями, а не как я (с использованием разных форм), то...

количество ингредиентов следующее:

• 4 яйца
• Щепотка соли
• 250 г. сахара
• 150 г. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя

Если Вы делаете бисквит как я в маленькой форме 18 см, то используйте количество ингредиентов как я:

• 2 яйца
• Щепотка соли
• 125 г. сахара
• 75 г. муки
• 0,5 ч.л. разрыхлителя

Извините, в видео, когда озвучивала, немного ошиблась в количестве ингредиентов при замешивании теста на бисквит. Все остальное по рецепту

Друзья, сегодня поделюсь рецептом торта, который я готовила на День Рождения мамули. Торт праздничный, очень красивый, пропитаный, легкий, воздушный и вкусный. Состоит из 3 частей: бисквит, птичье молоко, слой желе с клубникой. Рецепт простой и всегда удачный. Готовлю его не первый раз и всегда получается отличный результат. Советую попробовать. Подробнее смотрите видео рецепт.

Ингредиенты для бисквита:

• 4 яйца
• Щепотка соли
• 250 г. сахара
• 150 г. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя

Ингредиенты для Птичьего молока:

• 25 г. быстрорастворимого или обычного желатина
• 100 мл. воды
• 125 г. сахара
• 0,5 ст. л. муки
• 125 мл. молока
• 150 г. сливочного масла
• Щепотка соли 150 г. сахара для белков
• Пакетик ванильного сахара

Ингредиенты для желе:

• 400 мл. воды
• 2 пакетика желе
• 300 г. клубники (или других ягод, фруктов)