Торт "Министерский"/ "Стаканник" Очень вкусный Торт со сгущенкой
Очень вкусный торт со сгущенкой, маком ,орехами и клюквой.
Торт очень сытный, с ярким насыщенным вкусом,красивый в разрезе.
Старый проверенный рецепт из тетради.
Продукты:
Диаметр формы 18 см.
Если отмерять в стаканах - объем 200 мл
Вместо клюквы можно взять изюм,чернослив,курагу.
Орех - грецкие,фундук,арахис.
Будьте внимательны и у Вас всё получится!
Удачи в приготовлении!
тесто:
- мука 130 г
- сахар 200 г
- сметана 200 г
- яйца 5 шт
- масло сливочное 60 г
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- арахис 120 г
- клюква вяленая 120 г
- мак 120 г
крем:
- сгущеное молоко 370 г
- масло сливочное 250 г
- арахис для украшения 100 г
Перерасчет на формы больше диаметром -
Если Ваша форма диаметром 20 см ,то количество продуктов умножить на 1,23
форма - 24 см - 1,78
Приятного аппетита!
formoms,