Торт Медовик. Старый рецепт но вкусный.

Торт Медовик. Простой в приготовление. Старый рецепт.

ТОРТ МЕДОВИК. РЫЖИК. Диаметр торта 20 см.

Получается 8 коржей + остатки на посыпку.

Раскатывайте тонко.

Ингредиенты:

• Мёд - 2 ст/ложки
• Сахар - 6 ст/ложек. Или( 100 грамм.)
• Соль щепотка.
• Масло - 100 гр.
• Сода 1 ч/л.
• Яйца 2 крупных или 3 мелких.
• Мука 2,5 ст. По 300 мл. + 2 - 3 ст/ложки на подсыпку.

КРЕМ. ТОЖЕ БЕЗ Остатков рассчитан на торт:

• Молоко - 0,5 литра.
• Яйца - 2шт.
• Ванильный сахар 8 г.
• Крахмал - 3 ст/ложки кукурузный. С небольшой горкой.
• Мука - 1 ст/ложка.
• Сахар - 2 или 3 ст/ложки. ( по вкусу).
• Масло сливочное - 100 - 120 грамм.

Не прерывно помешивая варить до загустения.