Торт Медовик / БЫСТРЫЙ способ / ЭКОНОМ вариант / Самый вкусный рецепт!

Ингредиенты:

Тесто:

• яйца- 3 шт.,
• мед- 3 ст. ложек.,
• сахар песок- 4 ст.ложек,
• сода- 1 ч. ложка,
• уксус 9 % - 1, 5 ч. ложки, ( или заменить соду с уксусом на разрыхлитель),
• мука- 12 ст. ложек с небольшой горкой,
• соль- 2 г.,

Крем:

• сметана(лучше домашняя) 20-25%- 500 мл.,
• сахар- 1 стакан.
• По желанию добавить цедру лимона или апельсина, ваниль.

• Для присыпки торта понадобиться кофейное печенье песочное- около 5-8 шт.
• Выпекать при 180 градусах около 30-40 минут.
• Диаметр формы- 21-22 см