Торт Лол Сюрприз

Для бисквита:

• разрыхлитель 1,5 ч.л;
• какао 50 гр;
• мука 100 гр.
• яйца 5 шт;
• молоко 50 мл;
• растительное масло 40 мл;
• сахар 150;
• соль щепотка;

Крем:

• сахарная пудра 50 гр;
• масло 200 гр;
• творог 250 гр;
• сгущенка 90 гр;
• ванильный экстракт.

Ганаш:

• масло сливочное 100 гр.
• шоколад темный 200 гр;

Дополнительно:

• мастика.
• банан 1 шт;
• сахарный сироп около 100 мл;

Вес торта 1700 грамм.