Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | За 30 минут

Торт Красный Бархат – очень красивый, праздничный, нежный, воздушный и вкусный торт. Это самый простой и быстрый вариант приготовления. Торт получается в меру сладким, нежным и даже не требует пропитки. Обязательно приготовьте и порадуйте свою вторую половинку.

Размер противня 30*40

Вес торта примерно 1.4 кг.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 260 гр. кефира (2.5-3.2 %)
  • 3 средних яйца С1
  • +/- 280 гр. пшеничной муки
  • 200 гр. сахара
  • 180 мл. растительного масла без запаха
  • 10 гр. какао-порошка
  • 1 ст.л. уксуса 6-9%
  • 1 ч.л. пищевой соды (9 гр.)
  • 2-3 ч.л. гелевого пищевого красителя (10-15 гр.)
  • Щепотка ванили и соли
  • *Красители разные, поэтому его может понадобится чуть больше. Цвет должен быть очень насыщенным!

Крем:

  • 400 гр. жирных сливок (от 30 %)
  • 400 гр. сыра Рикотта
  • 80 гр. сахарной пудры

*Вместо Рикотты можно использовать творожный сыр или сливочный сыр.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

красный бархат, кулинарим с таней, торт, кулинария с таней, red velvet cake, рецепт, готовим с таней, красный бархат рецепт, red velvet, бисквит, cake, рецепт торта, бисквит красный бархат, рецепты, выпечка, крем чиз, торт красный бархат рецепт, 14 февраля, торт рецепт, Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ, видео рецепт, крем для торта, как приготовить торт, как сделать торт, красный бархат торт, торт красный бархат, За 30 минут, супер торт, вкусный торт, быстрый торт, кухня, пальчики оближешь,

Пользователь