Торт, который я готовила уже 1000 раз и буду готовить еще много раз! Торт «Рыжик»

Торт «Рыжик» (медовый торт), у нас в семье его любят все без исключения. Это именно тот самый рецепт, про который говорят рецепт, проверенный годами. Думаю, многие из Вас его готовят, а если забыли про него или еще не готовили, то обязательно приготовьте.

Рецепт:

Для коржей:

• мука -450-500г
• соль -1/3ч.л
• сода -1ч.л.
• Яйца – 3 шт
• сахар -200г
• мед -2ст.л. ( с горкой)
• сливочное масло -30г

Для крема:

• лимонная кислота -1/3ч.л. (или по вкусу)
• сахар -1 стакан
• сметана – 700 г
• чернослив -300г