Торт "Королева Снежная". Несложный рецепт приготовления

Этот торт не занимает много времени для приготовления. Он легкий, с нежнейшей кремовой прослойкой. Его вкус невозможно забыть.

Ингредиенты :

• яйца куриные – 6 шт.,
• сахар песок – 1 стакан,
• разрыхлитель - ½ ч. ложки,
• желатин -25 г.,
• вода – 3 ст. ложки,
• коньяк – 2 ст. ложки,
• фруктовый чай – 1 стакан,
• миндаль (лепестки) – 40-50 г.,
• мука – 1 стакан,
• масло сливочное – 3-4 г.,
• сливки кондитерские 26% - 200 мл.,
• сметана – 150 мл.,
• йогурт клубничный – 400 мл.

• Порций – 12-14
• Время приготовления 50-60 минут.