Торт “Клубничное мороженое”. Домашний торт с кремом Пломбир.
Воздушные бисквитные коржи, свежая клубника и вкуснейший крем Пломбир - получается очень вкусный домашний торт. Приготовить вкусный торт в домашних условиях самому совсем не сложно и это под силу даже начинающим кулинарам. Крем пломбир - это крем со вкусом мороженого. Пошаговый рецепт как приготовить бисквит для торта, заварной крем и крем пломбир/дипломат. Летний торт с клубникой и вкусным кремом на сливках.
Рецепт “Торт клубничное мороженое”:
Бисквит на форму 16 см:
- Яйцо С1 - 3 шт
- Мука - 100 гр
- Сахар - 100 гр
- Соль - щепотка (можно не добавлять)
- Клубника для прослойки и декора - 300 гр.
Крем Пломбир / Дипломат:
- Сливки 33-35% - 300 гр
- Сахарная пудра - 50 гр
- Желток - 3 шт
- Сахар - 65 гр
- Ванильный сахар - 5 гр
- Молоко - 240 мл
- Крахмал - 15 гр
- Масло сливочное - 15 гр
Сахарный сироп для пропитки торта 16 см:
- Вода - 100 мл
- Сахар - 100 гр
Смешать в сотейнике сахар и воду, довести до кипения и кипятить 1 минуту. Снять с огня, охладить и можно пропитывать коржи.
Приятного аппетита!
cake, homemade cake, how to make cake, pastry cream, торт с клубникой, торт, домашние торты, как приготовить торт, торт рецепт, торт с кремом, как сделать торт, как сделать крем, крем для торта, домашний торт, торт на праздник, как приготовить, бисквитный торт, как испечь, как украсить торт, пошаговый рецепт торта, выпечка, крем пломбир, крем дипломат, вкусный крем для торта, летний торт, вкусный торт, торт своими руками, рецепт домашнего торта, бисквит для торта, cakes,
