ТОРТ "ФРУКТОВЫЙ РАЙ". Гости всегда просят рецепт, понимая, что торт несложный, но вкусный

Готовим торт "Фруктовый рай". Давайте отправимся вместе за наслаждением в мир фруктов, а именно в «фруктовый рай». Сегодня хочу порадовать вас рецептом вкуснейшего торта.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит:

  • кукурузный крахмал - 1 ч.л.
  • сахар - 200 г
  • мука - 180 г
  • яйца - 4 шт.

Крем № 1:

  • вода (для желатина) - 120 мл
  • сметана (15 %) - 1 л
  • желатин - 40 г
  • сахар - 200 г

Крем № 2:

  • сметана (15 %) - 500 мл
  • желатин - 20 г
  • сахар - 100 г
  • вода (для желатина) - 60 мл

Начинка:

  • киви - 3 шт.
  • персики - 3 шт.
  • голубика - 100 г
  • бананы - 2 шт.

Крем для декора:

  • сливочный сыр - 800 г
  • сливочное масло - 250 г
  • пищевой краситель (жидкий) - 6 капель
  • сахарная пудра - 240 г

Высота торта - 9,5 см

Вес без декора - 2670 г

Вес с декором - 3720 кг

Разъёная форма на 24 см

Выпекаем бисквит при 180 градусах 25 минут.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

торт с фруктами, рецепт торта, торт, как украсить торт, торт на день рождения, торт с фруктами на день рождения, торт на праздник, как приготовить, фруктовый торт, рецепты тортов, вкусный торт, домашний торт, бисквитный торт, торты, крем для торта, cake, выпечка, бисквит, как сделать торт, десерт, торт пошагово, простой торт, рецепты, легкий торт, сладкое, украшение тортов, крем чиз, крем чиз на масле, это просто, сметанный крем, желатин, fruit cake, летний торт, банановый торт,

Пользователь