Торт для Лизы ! Все гости были в восторге.
Все точные ингредиенты ниже :
- Мука 300 грамм
- Сахар 380 грамм
- Растительное масло 240 мл
- Сливочное масло 110 грамм
- Яйца 5 шт
- Кефир 3.2 % - 240 мл
- соль 1/2 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Какао 2 ст. л. с горкой.
- Ванильный сахар 10 грамм
- Крахмал кукурузный 40 грамм
Крем:
- Сливочный творожный сыр 720 грамм( 500 грамм из них Маскарпоне)
- Сливки 32 % 390 мл
- Сахарная пудра 200 грамм
Смородиновая прослойка :
- Смородина замороженная 300 грамм
- Сахарная пудра 100 грамм
- Желатин 6 грамм
- Вода 36 грамм
Для украшения торта :
- Шоколад черный 60 грамм
- Сливки 40 мл 32 % ( нагреть почти до кипения , но не кипятить)
Приятного аппетита!
простые рецепты, вкусный рецепт, домашний рецепт, рецепты пошагово, видеорецепты, в домашних условиях, классический рецепт, выпечка, торт, простой торт, проверенный рецепт, рецепт вкусного домашнего торта, бисквит к торту красный бархат, как приготовить в домашних условиях вкусный торт, домашние хлопоты, кулинария, Готовим всей семьей с Екатериной Климовой, день рождения, рецепт торта красный бархат, red velvet, пошаговый рецепт, торт пошагово, красный бархат,
